Serata del Tartufo 2023

MERCOLEDÌ 22 NOVEMBRE

ANTIPASTO MISTO

  • Vellutata di cavolfiore, salsiccia e tartufo
  • Trancetti di pinsa con crema tartufata e lardo di Colonnata
  • Polenta fritta al tartufo e porcini trifolati
  • Salame di Norcia e Pecorino al tartufo

PRIMO A SCELTA TRA

  • Tonnarelli cacio e pepe, fiori di zucca e tartufo

Oppure

  • Gnocchetti in fonduta di parmigiano, zucca e tartufo

DOLCE

  • Semifreddo al pistacchio e crumble al cacao

SU PRENOTAZIONE
35 A PERSONA
*MININO 2 PERSONE
*ESCLUSE BEVANDE

SARANNO PRESENTI DEI FUORI MENÙ EXTRA